Под ред. В. Гернета. Одесса: Изд. Центральной научно-опытной вино дельческой станции им. В. Е. Таирова. ХХХІІ с., 562 с.: илл. — 24,3 × 17,4 × 3 см. — 2 000 экз. Оригінальну обкладинку (втрачено невеликі фрагменти) наклеєно на коленкорову палітуру. Незначні забруднення. Книга має наукову, історико-культурну цінність і становить колекційний інтерес.
Естімейт
700-800
ТАЇРОВ Василь Єгорович (Таїрянц Василь Георгійович або Геворкович; 1859–1938)
Відомий вірменський вчений-винороб, доктор сільськогосподарських наук, професор, засновник першої в Російській імперії науково-дослідної установи у галузі виноградарства і виноробства, фундатор наукової школи виноградарства і виноробства в Російській імперії. Нарівні з князем Л. Голіциним вважається засновником виробництва шампанських вин в Російській імперії. Автор 520 наукових і науково-популярних праць, зокрема про впровадження виноградної культури в Росії, обробіток і вирощування винограду на піщаному ґрунті, боротьбу c філоксерою, грибкові хвороби виноградної лози, фальсифікацію вина тощо.
ГЕРНЕТ Володимир Олександрович (1870–1929)
Директор Інституту виноградарства і виноробства ім. В. О. Таїрова (1913–1929), почесний громадянин Одеси, один із перших знавців і популяризаторів есперанто в світі.